repasto 

 

Gosto de petiscar. É talvez a minha forma preferida de comer. Por ser gulosa tenho aquela mania de comer com olhos e querer provar um pouco de tudo. Para mim a festa fica feita com meia dúzia de tapas partilhadas entre um copo (ou meia garrafa!) de bom vinho. E para quem como eu gosta de experimentar novos sabores, o Repasto é o local a visitar. Abriu este ano na Maia, na casa do antigo Al Forno e tem uma ementa bem portuguesa, mas com um toque de inovação que faz toda a diferença. Tudo o que provei era delicioso, começando no couvert pela variedade de pão servido ainda quentinho e nas azeitonas caseiras marinadas e acabando na sobremesa com a tarte de queijo fresco e morangos.

Por ser a primeira visita e como o menu era extenso aceitámos algumas sugestões e não ficámos desapontados. Para a mesa veio o ovo envolto em alheira de caça com migas de tomate, o salmão de cura caseira, scones de queijo e molho de morango, os cogumelos confitados e patê de cogumelos, as batatas fritas com molho aioli e o meu prato preferido, as moelas estufadas em vinho tinto. Ficou muito por provar, incluindo os croquetes de rabo de boi com mostarda dijon, as bifanas de berlim, as várias tábuas de enchidos, presuntos e queijos portugueses e na sobremesa o crumble da casa com gelado de nata. Tudo a aguardar uma próxima visita.

Repasto | Tapas & Vinhos

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Avenida Visconde de Barreiros, 366 | 4470-151 Maia

Ter - Qui: 12h - 15h e das 19h30 - 22h30

Sex - Sáb: 12h - 15h e das 19h30 - 23h30

facebook.com/repastotapas

happiness is an unexpected piece of chocolate 

 

Natasha Poly by Terry Richardson  

Eu adorava ser o género de pessoa que come um quadradinho de chocolate negro e fica com a festa feita. No entanto, o Universo fez-me gulosa. Chocolate para mim pode até ser negro e pode ser um quadradinho de cada vez (vá três), mas precisa de um recheio digno para as minhas pupilas gostativas deitarem foguetes.

Não tenho nada contra chocolates de supermercado, pelo contrário (olá Milka!), mas felizmente temos no Porto e arredores chocolatarias artesais de eleição. A mais conhecida é a Arcádia, mas os melhores chocolates estão na Chocolataria Equador e na Casa Grande Chocolatier. As trufas, os bombons e especialmente as tabletes de chocolate branco/negro/leite com mil recheios são uma tentação. As tabletes custam uma média de €8/9 e valem cada cêntido, tanto num sítio como no outro. E como se o sabor não bastasse, têm embalagens em papel giras e diferentes para cada sabor, o que as torna especiais, por exemplo, para aquela prenda agora no Natal (também fazem caixinhas com bombons e trufas), em vez do velho Ferrero Rocher.

Chocolataria Equador

Rua Sá da Bandeira, 637
Rua das Flores, 298

Rua da Lionesa, Edificio C25, 446 (Leça do Balio)  
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Casa Grande Chocolatier

Rua de Agramonte, 222 (Mercado do Bom Sucesso)

Rua Ferreira Borges, 67 (Ribeira)

Rua Primeiro de Maio, 146 (Matosinhos)

Avenida Júlio Graça, 284, Bloco C, R/C Direito (Vila do Conde)
www.casagrande.pt
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hambúrgueres no porto 

 

Real Hamburgueria Portuguesa, Munchie, BaixaBurguer & Bugo Art Burgers
 © instagram.com/vfcmendes

Há no Porto várias hamburguerias de qualidade. Eu, que tenho uma relação de amor-ódio com hambúrgueres fast-food por mil razões, fico satisfeita por existir na cidade este conceito de hambúrgueres gourmet tão bem explorado. Não consigo decidir-me onde comi o melhor, mas o meu sítio preferido para comer um hambúrguer é na Real Hamburgueria Portuguesa. Pela decoração, pelo conceito, pelo serviço e pela qualidade dos ingredientes.

Real Hamburgueria Portuguesa 

Rua da Torrinha, 134 (Cedofeita)

facebook.com/RealHamburgueria

Munchie

Praça Filipa de Lencastre, 183 (Baixa) 

Rua Herois de França, 720A (Matosinhos)

facebook.com/MunchieBK

BaixaBurguer 

Rua da Picaria, 89 (Baixa)

Rua Pedro Homem de Melo, 242 (Boavista)

facebook.com/BaixaBurguer 

Bugo Art Burguers

Rua Miguel Bombarda, 598

bugo.com.pt

facebook.com/BUGOArtBurgers


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Must-try: NY Sliders 

Mercado do Bom Sucesso 

facebook.com/nysliders

BULLS

 

 

Em Matosinhos, numa das ruas paralelas à praia, o Bulls é uma espécie de restaurante de rodízio gourmet. Tem chef brasileiro, empregados brasileiros e comida brasileira, mas com um toque sofisticado no momento de servir. Não falta a picanha, a banana frita, a couve mineira, o pão-de-queijo e as caiprinhas, mas para quem não apreciar rodízio e seus derivados, tem na sua carta muito mais. A minha escolha recaiu no Tournedor Wellington e não me arrependi de todo. No final da refeição fui ainda brindada com umas fatias do tradicional abacaxi assado, que temperei com raspa de lima e canela e que serviu de sobremesa (apesar de existirem inúmeras e com muito bom ar), porque no meu estômago não cabia mais nada. É ideal para famílias numerosas e jantares de empresas, devido às suas grandes mesas redondas, mas convém reservar porque o espaço só tem lugar para 85 pessoas.

Pontos positivos: empregados simpáticos e prestáveis; carne tenra e suculenta; massa folhada na quantidade e consistência ideal; balanço agridoce entre a compota de acompanhamento e a mostarda dijon do wellington; bom vinho. 

Pontos negativos: serviço um pouco lento (uns 30 minutos de espera pelo prato e tive de parar de comer a meio para esperar pelos legumes salteados de acompanhamento); sala barulhenta.

Bulls | Restaurante de Rodizio
€€€€€

Rua Brito e Cunha, 515 | 4450-088 Matosinhos

Seg - Dom: 12h-15h e das 19h-24h

www.bulls.pt  

www.facebook.com/BullsRodizio